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Mokka colombiano
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Disponibilidad
Agotado

Origen: Finca La Bretaña, Quindio, Colombia.

Variedad: Mokka

Proceso: Natural

Altura: 1,500 msnm

Tueste: medio claro

Puntaje: 89+

Notes: chocolate, frambuesa y manzana roja.

More: Cofinet es conocido por su gran esfuerzo en investigación y procesamiento del café. Este café es cosechado siguiendo estrictos criterios de maduración, expuesto a una fermentación en seco de 60 horas dentro de bolsas de grano pro a 20 grados agregando CO2. Luego se seca en camas elevadas hasta un contenido de humedad ideal.

Contenido: 150 gramos

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