Vive la experiencia completa del café de especialidad en el laboratorio de Ilustre.
Dos horarios: Grupo 1) 9 a 12 am Grupo 2) 2 a 5 pm
Conoce sobre el café en verde, observa el proceso de tueste de especialidad y prueba distintos origines de café en filtrados manuales.
- Hablaremos sobre lo que es el café de especialidad, los distintos orígenes y los diferentes procesos que se realizan en la finca.
- Podrás observar cómo tostamos el café en un tostador STRONGHOLD y las partes fundamentales de un tueste.
- Probaremos distintos cafés de ilustre, preparados en diferentes métodos manuales.
