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ilustre specialty coffees

Taller de tostado Julio 2024

Taller de tostado Julio 2024

Precio habitual $ 8,000.00 MXN
Precio habitual Precio de oferta $ 8,000.00 MXN
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Taller presencial de Tostado de Café. Son 2 días de curso intensivo.

Ubicación: Playas de Tijuana (Ilustre Grab & Go). Cupo limitado.

Fecha: 27 y 28 de Julio 2024.

Impartido por: Rudy Altamirano, Tostador de Taza de Excelencia México y 3er Lugar en US Roaster Championship 2022.

  • Etapas y variables claves en el tostado
  • Tueste para diferentes tipos de granos
  • Creación y modulación correcta de perfiles
  • Tuestes para brew y para espresso
  • Tuestes de muestra y producción
  • Evaluación y catación de tuestes

*Más iva si se necesita factura.

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