Nueva Experiencia de Tostado!
Sábado de 2:00 pm a 4:30 pm
Ubicación: Ilustre Lab (Paseo Playas de Tijuana 1301 B)
Observa como es el proceso de Tostado en el Laboratorio de Ilustre.
Aprenderás sobre las diferencias del café de especialidad, conocerás sobre todo el proceso de evaluación de granos, observarás como se lleva acabo un tueste de café, degustarás distintos defectos de tueste y conocerás la importancia de llevar acaba la evaluación del tueste de café.
